Бишкек, 23.02.26. /Кабар/. Центр бортового питания ЗАО «Компания Манас Менеджмент» провёл рабочую встречу с представителями «Аэромар» - одного из крупнейших операторов бортового питания на пространстве СНГ и Восточной Европы.
В ходе встречи стороны обсудили перспективы стратегического взаимодействия в сфере производства и поставки бортового питания, обмен профессиональным опытом, внедрение современных стандартов качества и пищевой безопасности, а также развитие технологической базы предприятий. Особое внимание было уделено вопросам оптимизации производственных процессов центра бортового питания, расширения ассортимента блюд с учётом требований международных авиакомпаний и повышению уровня сервиса для пассажиров.
АО «Аэромар» является признанным лидером отрасли и на протяжении многих лет обеспечивает бортовым питанием ведущие российские и зарубежные авиакомпании. Компания располагает современными высокотехнологичными производственными комплексами, внедряет автоматизированные системы контроля качества, строго соблюдает международные стандарты HACCP и требования авиационной безопасности. «Аэромар» активно развивает собственные кулинарные концепции, сотрудничает с профессиональными шеф-поварами, внедряет международные стандарты сервиса и регулярно обновляет меню с учётом мировых гастрономических тенденций и запросов авиаперевозчиков. Производственные процессы компании выстроены с акцентом на масштабируемость, эффективность и стабильное качество продукции.
В рамках обсуждения были рассмотрены возможности обмена технологическими решениями, лучшими производственными практиками и управленческими подходами, а также вопросы обучения персонала и повышения квалификации специалистов.
«Ожидается, что реализация достигнутых договорённостей позволит увеличить производственные мощности Центра бортового питания, расширить спектр предоставляемых услуг и укрепить позиции на региональном и международном рынках авиационного сервиса», - отметил директор по коммерции ОАО «Аэропорты Кыргызстана» Аман Мамаев.
«Для нас важно выстраивать сотрудничество с сильными международными партнёрами, перенимать передовой опыт и внедрять лучшие стандарты в работе Центра бортового питания. Это позволит нам обеспечить устойчивое развитие предприятия и повысить конкурентоспособность наших услуг», - подчеркнул директор ЗАО «Компания Манас Менеджмент» Абсамат Тельтаев.
По итогам встречи стороны подтвердили заинтересованность в дальнейшем развитии профессионального взаимодействия и реализации совместных инициатив, направленных на модернизацию производственных мощностей и повышение качества авиационного сервиса.
