Бишкек, 01.10.25. /Кабар/. Кыргызстан развивает разведение овец новой отечественной породы «Арашан», официально зарегистрированной в 2021 году, сообщили в Минсельхозе.
Одним из фермеров, активно занимающихся этим направлением, является Нурлан Тентимишов, который намерен увеличить поголовье.
По его словам, один из баранов по кличке «Атилла» достигает веса 180–190 кг при росте 104 см. Мясо и жир овец этой породы отличаются высокой ценностью и относятся к мясо-жировому направлению. Животные хорошо переносят климатические изменения как летом, так и зимой.
«Арашан» вызывает интерес не только внутри Кыргызстана, но и в Узбекистане, Казахстане, Турции и арабских странах.
Стоимость племенных баранов достигает миллионов сомов.
Потомство элитных баранов экспортируется за рубеж, что открывает серьезный экспортный потенциал.
Разведение «арашанских» овец становится прибыльным бизнесом для фермеров.
Продуктивность:
Мясо: жирное, нежное и сочное, без характерного запаха, отличается от других мясных пород.
Жирность: оптимальное соотношение жира и мяса, в курдюке и в туше достаточно жира, но не чрезмерно.
Ягненность: самки ежегодно приносят по 1–2 ягненка.
Скороспелость: уже к 4–5 месяцам ягнята достигают 40–50 кг.
Эксперты отмечают, что развитие этой породы может укрепить экспортный потенциал страны и создать дополнительные источники дохода для кыргызстанских фермеров.
