Кыргызстан укрепляет позиции на рынке замороженных фруктов и ягод

Экономика Загрузка... 30 Октябрь 2025 13:18
timoshenko-1.jpg

Бишкек, 30.10.25 /Кабар/. Почти во всех регионах Кыргызстана существуют благоприятные природно-климатические условия для выращивания плодово-ягодных культур.

По данным Минсельхоза, республика богата дикими растениями — яблонями, абрикосами, ореховыми лесами, клубникой, малиной, земляникой и смородиной.

Садоводство в последние годы является одной из самых динамично развивающихся отраслей агропромышленного комплекса страны. Баткенская и Иссык-Кульская области традиционно считаются лидерами по объемам выращивания, а Чуйская область занимает ведущие позиции по производству клубники и малины. Иссык-Куль также лидирует по выращиванию черной и красной смородины.

За последние два-три года заметно вырос интерес фермеров Нарынской области, где активно развиваются плантации клубники и смородины. В ряде районов Иссык-Кульской и Нарынской областей появляются инициативы по выращиванию облепихи.

Плоды и ягоды хорошо подходят для заморозки, что позволяет продлить срок хранения и повысить их экспортную стоимость. Благодаря развитой перерабатывающей промышленности Чуйская область традиционно занимает лидирующие позиции по производству замороженной плодоовощной продукции.

Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности совместно с донорами усиливает поддержку отрасли. В частности, в Ошской и Баткенской областях при поддержке грантов и кредитов Всемирного банка в рамках проекта «Развитие экономики и рынков» строятся крупные торгово-логистические центры, оснащённые современным морозильным оборудованием.

Россия и Казахстан остаются основными экспортными рынками кыргызской плодоовощной продукции. Вместе с тем экспорт постепенно расширяется — отечественные фрукты и ягоды поставляются в страны Европы, Турцию и арабские государства. Министерство также ведет активную работу по продвижению кыргызской продукции на китайский рынок.