Форель из Курпсайского водохранилища на экспорт: в Кара-Куле запущен современный цех

Экономика Загрузка... 16 Сентябрь 2025 15:40

Бишкек, 16.09.25. /Кабар/. В Джалал-Абадской области при участии президента Садыра Жапарова запущен перерабатывающий комплекс компании «Аква Сервис», специализирующейся на выращивании, переработке и экспорте рыбы.

Как сообщил председатель Российско-Кыргызского фонда развития Артем Новиков, проект стоимостью более $1,5 млн реализован при финансовой поддержке РКФР, который выделил $575 тысяч на строительство нового цеха площадью более 750 кв. метров и закупку современного оборудования.

Проект нацелен на развитие рыбной отрасли и включает в себя увеличение производственных мощностей, расширение экспорта охлажденной и замороженной форели на рынки стран ЕАЭС, формирование полноценного кластера по разведению радужной форели в Кыргызстане, а также создание новых рабочих мест и развитие региональной инфраструктуры.

«Это уже второй совместный проект РКФР и «Аква Сервис», который предусматривает увеличение мощности переработки рыбы с 300 до 1000 тонн и создание 50 новых рабочих мест. Компания обеспечивает полный производственный цикл — от инкубации икры до экспорта готовой продукции, что позволяет ей участвовать в программе кабинета министров КР по экспорту отечественных товаров под брендом «Сделано в Кыргызстане».

Уникальность комплекса в Джалал-Абадской области в его расположении рядом с садковыми хозяйствами, что гарантирует бесперебойные поставки сырья. Таким образом, город энергетиков Кара-Куль постепенно становится центром рыболовства и рыбной промышленности», - заявил Новиков.

Компания «Аква Сервис» в работе использует высококачественные европейские корма и сертифицированное оборудование. Особое внимание уделяется экологии: форель и осетровые выращиваются в Курпсайском водохранилище при строгом контроле качества. В 2020 году было проведено чипирование маточного стада осетровых (более 3 тысяч особей) для отслеживания их развития по международным стандартам. Все это стало возможным благодаря усилиям Министерства сельского хозяйства по поддержке рыбоводческих хозяйств в рамках Программы развития аквакультуры и рыболовства до 2029 года.

Продукция реализуется как на внутреннем рынке, обеспечивая около 15% национального производства форели, так и поставляется в страны ЕАЭС.