Бишкек, 07.11.25. /Кабар/. Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности сообщило, что ситуация на внутреннем продовольственном рынке остаётся стабильной.
По данным ведомства, основное ценовое давление обусловлено внешними факторами — колебаниями мировых цен на энергоресурсы и продовольствие, сбоями в логистике и неопределённостью на глобальных рынках.
Цены на продукты
По социально значимым товарам — муке, хлебу, молоку, рису, сахару, макаронным изделиям и яйцам — повышения с начала года не зафиксировано.
Рост цен на подсолнечное масло связан с удорожанием импортного сырья, однако угрозы дефицита нет: сформированы страховые запасы, ожидается стабилизация после поступления нового урожая.
По мясу (говядина, баранина) сохраняется мировая тенденция к повышению, но темпы роста в Кыргызстане остаются сдержанными благодаря принимаемым мерам.
Самообеспеченность — гарантия стабильности
Внутреннее производство полностью покрывает потребности страны по ключевым позициям — картофелю, овощам и бахчевым культурам, молоку, сахару, мясу и яйцам. Это снижает риски возникновения дефицита даже при внешних шоках.
Меры, предпринимаемые министерством:
Сдерживание цен на мясо: действует временный запрет на экспорт крупного и мелкого рогатого скота, осуществляется точечное регулирование.
Обеспечение запасов масел: сформированы страховые запасы, дефицита не ожидается.
Мониторинг соцтоваров: ведётся еженедельный контроль цен и запасов, оперативное реагирование при колебаниях.
Поддержка производителей: создаются условия для увеличения внутреннего производства и снижения зависимости от импорта.
Контроль наценок: пресекаются необоснованные наценки и недобросовестные практики на рынке.
