Еще несколько лет назад Замира Макеева из села Ак-Кочкор в Иссык-Кульской области не представляла себя фермером. Сегодня она встает в шесть утра, доит коров, ухаживает за телятами и следит, чтобы молоко вовремя отправилось на перерабатывающий завод. Вдохновляющую историю о кыргызской женщине рассказали во Всемирном банке в КР.
В организации отметили, что ее хозяйство стало примером того, как можно изменить жизнь, если не бояться нового.
«Раньше я работала в магазине, потом занималась домом и детьми. А теперь у меня свое дело», - улыбается Замира.
Изменения в ее жизни начались, когда в село приехали представители проекта «Комплексное повышение производительности молочного сектора». Они предложили жителям попробовать себя в животноводстве.
«Я сразу записалась. Собрали 25 человек, и я стала их лидером. Так началась моя новая жизнь», - вспоминает она.
Проект помог фермерам пройти обучение, получить беспроцентные кредиты и доступ к современным знаниям. В 2020 году Замира взяла 68 тысяч сомов – около тысячи долларов – и построила коровник, купила первых животных. Кредит она вернула быстро — из доходов от продажи молока.
Сегодня хозяйство Замиры стало демонстрационной фермой, где проходят обучение другие начинающие фермеры.
Молоко, которое меняет жизнь
Теперь молоко приносит стабильный доход. Семья Макеевых продает его переработчикам, а вырученные средства идут на покупку кормов, оплату обучения детей и развитие хозяйства.
«Если телята рождаются весной, то к осени они уже крупные. Продаем их, чтобы оплатить университет детям, а остаток идет на нужды семьи, - говорит Замира.
Фермеры, как и она, активно используют услуги по искусственному осеменению, которые помогают улучшить породы скота. За несколько лет в Иссык-Кульской области родилось почти пять тысяч телят улучшенных пород.
«Такие коровы дают больше молока и быстрее растут. Это выгодно и для семьи, и для всей отрасли», - объясняет специалист по осеменению Улан Иманбаев.
Безопасное молоко — безопасная еда
Чтобы молочная продукция оставалась качественной, проект помог создать пункты сбора и проверки молока, оснастил сборщиков специальными приборами.
Каждое утро сборщица Жайнагуль Асакеева приезжает на ферму Замиры, проверяет молоко и записывает данные в журнал.
«Если принять кислое молоко, можно испортить всю цистерну. Поэтому мы проверяем все на месте», - рассказывает она.
Молоко после сбора проходит дополнительные лабораторные проверки на заводах.
Руководитель перерабатывающего предприятия Кулуйпа Жузумалиева отмечает, что именно благодаря новому оборудованию и контролю качество продукции заметно выросло, а молочные продукты Кыргызстана стали востребованы не только в стране, но и за ее пределами.
«Люди поняли, что качественное молоко – это не просто требование, а возможность зарабатывать больше», - говорит она.
Сегодня история Замиры Макеевой вдохновляет других женщин поверить в свои силы и начать собственное дело.
«Главное — не бояться. Я ведь тоже начинала с нуля. А теперь у меня не просто работа, а дело, которое кормит мою семью и помогает другим, — говорит она с гордостью.
