Стоимость продуктов питания: контроль и факторы, влияющие на цены

Экономика Загрузка... 31 Март 2026 10:12
5a4fdce9d2830_vRltVNI.2e16d.2e16d0ba.format-webp.fill-1668x1014.webp
copyright icon WWW

В Кыргызстане цены на социально значимые продукты питания находятся под государственным контролем и остаются более низкими по сравнению с соседними странами. Несмотря на рост стоимости отдельных товаров, проводимый мониторинг и принятые меры позволяют предотвращать резкие скачки цен.

В стране ведется постоянный мониторинг цен на социально значимые товары, и в зависимости от ситуации на рынке принимаются соответствующие меры. Об этом агентству «Кабар» сообщила главный специалист Управления анализа, отчетности и взаимодействия с ЕЭК Службы антимонопольного регулирования Айзада Керимбаева.

645510766_1222.max-2560x1440.format-webp.jpegq.width-800

По ее словам, в настоящее время ведомство работает с перечнем из 16 видов социально значимых продуктов. В последнее время наиболее актуальными позициями в этом списке стали мясо и яйца.

«В начале марта в стране был зафиксирован рост цен на яйца. В связи с этим Антимонопольная служба провела анализ и организовала ряд встреч с представителями Ассоциации птицеводов и торговых сетей. Было установлено, что на подорожание повлияли два основных фактора: повышение оптовых цен на птицефабриках и необоснованное завышение цен посредниками.
Ассоциации и ее членам были выданы предостережения по стабилизации цен. В свою очередь, производители объяснили рост стоимости подорожанием кормов, затратами на вакцинацию и другими факторами. По результатам мониторинга, сейчас цена на яйца снизилась с прежних 13-18 сомов до 8–10 сомов за штуку», - сообщила она.

Специалист также рассказала о государственном регулировании на рынках мяса и пшеничной муки. С 30 января в целях стабилизации цен введено госрегулирование на говядину и баранину, которое продлено до 30 мая. Ежедневно проводится мониторинг, а в случае нарушений принимаются меры. Кроме того, совместно с Ассоциацией мукомолов обеспечивается стабильное наличие муки первого сорта по цене около 34-35 сомов.

Что касается овощей, резких скачков цен не зафиксировано. Средние цены по стране: морковь – 19-27 сомов, лук - 41 сом, картофель – 45-48 сомов.

m15a0808.width-800

Заведующий отделом продовольственной безопасности Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Уран Чекирбаев отметил, что на стоимость продуктов влияют внешние и внутренние факторы: геополитика, изменение климата, логистические проблемы, а также последствия пандемии.

«С ростом ВВП и заработных плат увеличивается покупательная способность и спрос населения. В результате за последние 2-3 года наблюдается рост цен на некоторые продукты. Например, если в 2023 году мясо в среднем стоило 585 сомов, то сейчас цена доходит до 800 сомов.

Однако с августа прошлого года государство приняло ряд мер: введен временный запрет на экспорт крупного рогатого скота, установлены нулевые налоговые ставки на некоторые товары. Это позволило избежать резкой инфляции. Для сравнения: продовольственная инфляция в Казахстане в прошлом году составила 12%, тогда как у нас 9%», - подчеркнул Чекирбаев.

WhatsApp_Image_BJvs0rC.max-2560x1440.format-we.width-800

Сравнительный мониторинг за март (изменения цен):

Кыргызстан

  • Рост: яйца (+1,1%), молоко (+0,7%), говядина (+0,2%), импортная мука (+0,1%), хлеб (+0,1%).
  • Снижение: морковь (−1%), картофель (−0,8%), лук (−0,6%), подсолнечное масло (−0,6%), сахар (−0,3%), баранина (−0,2%), местная мука (−0,2%).

Казахстан (Рост)

  • Сливочное масло (+33,8%), картофель (+13,1%), баранина (+2,9%), подсолнечное масло (+2,7%), молоко (+2,2%).

Россия (Рост)

  • Пшеничная мука (+4,7%), яйца (+2,7%), морковь (+2%), картофель (+0,2%).

В целом стабильность цен в стране обеспечивается за счет комплексного контроля внутренних и внешних факторов.

Автор: Назира Кенжебекова

Перевод: Айпери Кожоева