Бишкек, 21.07.25. /Кабар/. В селе Бостери Иссык-Кульского района проведена внеплановая санитарная проверка объектов общественного питания после публикаций в социальных сетях о нарушениях санитарных норм.
Рейд организован районным Центром профилактики заболеваний и государственного санитарно-эпидемиологического надзора (ЦПЗиГСЭН) с участием двух специализированных бригад.
В ходе проверки обследовано 16 временно действующих объектов общепита. По итогам выявленных нарушений составлено 14 административных протоколов в соответствии с Кодексом о правонарушениях КР. Общая сумма наложенных штрафов составила 120 500 сомов.
Санитарной службой выданы предписания о проведении санитарных дней, в связи с чем ряд заведений временно приостановил работу. Также приостановлена деятельность одной пекарни и двух кафе — «Караван» и «Жажда вкуса».
Кроме того, с персоналом объектов общепита проведены разъяснительные беседы по соблюдению санитарных норм, правил личной гигиены, а также технологии приготовления, хранения и реализации готовой пищи.
ЦПЗиГСЭН напоминает, что соблюдение санитарно-гигиенических требований особенно важно в условиях курортного сезона и высокого потока туристов. Работа по контролю санитарного состояния объектов питания в регионе будет продолжена.
