Бишкек, 27.05.25. /Кабар/. Ко Дню независимости Кыргызстана в городе Кара-Куль Джалал-Абадской области планируется ввести в эксплуатацию цех по переработке рыбы. Об этом агентству «Кабар» сообщил генеральный директор ОсОО «Аква Сервис» Вадим Досаев, реализующий проект.
По его словам, цех строится в районе Жээн-Кыштоо и будет специализироваться на переработке, производстве и экспорте рыбной продукции.
«Предприятие рассчитано на переработку до 5 тысяч тонн рыбы в год. После запуска производства будут созданы рабочие места — 20 местных жителей получат постоянную занятость. Продукция будет реализовываться как на внутреннем рынке, так и на экспорт», — рассказал Досаев.
На строительство и оснащение объекта компания получила кредит в размере 27 млн сомов от Российско-Кыргызского фонда развития, а также вложила около 23 млн сомов собственных средств. Общая сумма инвестиций — порядка 50 млн сомов.
На текущий момент выполнены следующие работы:
- Подключение электричества, установка трансформатора;
- Подведение воды и канализации;
- Строительство основного корпуса из сэндвич-панелей;
- Установка камер шоковой заморозки (-40°С) и холодильных помещений (-20°С);
- Приобретено оборудование для предварительной переработки и заморозки рыбы;
- Восстановлено здание для проживания технического персонала;
- Проведены работы по благоустройству прилегающей территории;
- Подключён интернет и установлены камеры видеонаблюдения.
По данным городского управления архитектуры и градостроительства, идут подготовительные мероприятия для официального ввода объекта в эксплуатацию. Открытие запланировано на 31 августа 2025 года.
В настоящее время продолжаются строительные работы: заливаются полы холодильных камер, монтируются двери и системы охлаждения, а также ведутся электротехнические и сантехнические работы.
Поддержка со стороны государства
Для развития рыбной отрасли в Кыргызстане постановлением кабинета министров были внесены изменения в Положение «О водоохранных зонах и участках водных объектов КР», что позволило устанавливать оборудование и устройства для рыбоводства.
С начала 2023 года при Ассоциации агропромышленного комплекса функционирует Комитет по рыбному хозяйству. Его основная задача — создание условий для развития отрасли и укрепление взаимодействия между государственными структурами и участниками сектора.
Развитие рыбного хозяйства — одно из приоритетных направлений Министерства сельского хозяйства. Оно нацелено на сокращение зависимости от импорта, обеспечение внутреннего рынка, создание новых рабочих мест и обучение специалистов современным технологиям рыбоводства.
Рыба - важный элемент здорового питания. Министерство здравоохранения КР рекомендует ежегодное потребление не менее 9,1 кг рыбы на человека, однако на сегодня этот показатель составляет всего около 2 кг.
При том что внутренний рынок осваивает лишь около 20 тысяч тонн рыбы, выращенной в стране, потенциал позволяет увеличить объёмы производства как минимум в 10 раз. Водные ресурсы Кыргызстана дают возможность выращивать экологически чистую рыбу.
