Бишкек, 29.10.26. /Кабар/. В Службе ветеринарного и фитосанитарного надзора при Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызстана состоялась рабочая встреча по вопросам импорта продуктов питания для ресторанных сетей Burger King и «Вкусно — и точка». Об этом сообщили в ведомстве.
Во встрече приняли участие заместитель директора Службы ветеринарного и фитосанитарного надзора Шухрат Тулендиев, директор по снабжению компании «ТИЛОГ» по Центральной Азии Умар Арчаков, специалист по ветеринарному контролю Зураб Цечоев и исполнительный директор Ассоциации развития агропромышленного комплекса Анвар Меделбек уулу.
Стороны обсудили вопросы импорта продуктов питания, условия транспортировки и поставки продукции, а также обеспечение ветеринарно-санитарной безопасности импортируемых товаров.
В частности, рассмотрены возможности импорта сырых мясных продуктов из курятины и говядины, сформированных в виде котлет. Отмечено, что продукция будет поставляться в рестораны, где непосредственно будет осуществляться её приготовление.
Особое внимание уделили соблюдению санитарных требований при использовании транспортных средств, обеспечению надлежащих условий перевозки и хранения продукции, оформлению ветеринарных сопроводительных документов, а также проведению необходимых проверок в соответствующих случаях.
Кроме того, участники встречи обсудили соблюдение ветеринарно-санитарных требований к импортируемой продукции, обеспечение безопасности пищевых продуктов и выполнение процедур, предусмотренных законодательством Кыргызской Республики.
