Бишкек, 21.03.26 /Кабар/. В честь праздника Нооруз было приготовлено 100 метров чучука и бешбармак в пяти казанах. Об этом сообщила основатель проекта «Арыба кыргызымдын нарктуулугу» Жылдыз Коконбай.
По ее словам, для этого было забито четыре лошади. На приготовление бешбармака использовали 300 кг лапши, из которых 50 кг были сделаны вручную.
Также для приготовления 100 метров чучука использовали казы четырех лошадей. Особенность в том, что он был приготовлен вместе с ребрами.
