Бишкек, 23.12.25. /Кабар/. В Бишкеке с 26 декабря начнет работу новогодняя сельхозярмарка. Об этом сообщил заведующий отделом продовольственной безопасности Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Уран Чекирбаев в эфире Биринчи радио.
Торговые ряды на Старой площади будут работать ежедневно, с пятницы и до самого Нового года.
Главная цель ярмарки — обеспечить население продовольственными товарами по более доступным ценам. На фоне роста стоимости продуктов такие ярмарки становятся выгодной возможностью, как для горожан, так и для производителей.
Чекирбаев отметил, что ярмарки помогают сдерживать рост цен, поддерживать социально уязвимые слои населения, а также укреплять позиции отечественных производителей на внутреннем рынке. На торговых площадках представят широкий ассортимент местной продукции, в том числе мясо, которое проходит обязательную проверку ветеринарных служб.
«Наш приоритет — не допускать продажу некачественного мяса. Всем известно, что продукция наших фермеров отличается высоким качеством», — подчеркнул он.
По словам Чекирбаева, более 60% населения страны проживает в сельской местности, где основным производимым продуктом является мясо. Ярмарка позволяет сельским предпринимателям продавать продукцию по выгодной цене.
«Призываю жителей Бишкека покупать отечественные продукты — этим вы поддерживаете наших фермеров», - отметил представитель ведомства.
Он также сравнил цены на мясо с соседними странами, указав, что более высокая стоимость там компенсируется более высокими зарплатами и пенсиями. При этом, по его словам, правительство КР активно работает над повышением доходов граждан, и в следующем году ожидается увеличение заработных плат учителям и пенсий.