Бишкек, 03.09.25. /Кабар/. В Токтогульском районе молодой предприниматель сумел построить прибыльное хозяйство по разведению индеек.
По данным Минсельхоза, свое дело он начал в 2020 году всего с двух птиц, а сегодня выращивает уже сотни голов. В разные годы предприниматель имел опыт содержания до 600 индюков.
По его словам, крупные индюки дают до 15 килограммов чистого мяса, мелкие – 8–9 кг. Мясо этой птицы считается вкусным и полезным, а одна индюшка способна снести до 25 яиц. На рынке цена одного яйца достигает 150 сомов.
Индюки, выведенные весной, к ноябрю–декабрю готовы к убою или продаже. Спрос на мясо и яйца стабильно высокий, продукция быстро реализуется как оптом, так и в розницу внутри Кыргызстана. На сегодняшний день цена одного самца варьируется от 3000 до 6000 сомов.
Цель предпринимателя — открыть крупную ферму, создать новые рабочие места, обеспечить занятость сельчан и увеличить доход. По его словам, развитие индеек приносит ощутимую пользу не только хозяйству, но и всей местной экономике.
Инициатива служит примером для молодых предпринимателей, демонстрируя, что в сельском хозяйстве Кыргызстана возможно развивать новые направления животноводства и выводить качественную продукцию на рынок.
