Бишкек, 03.11.25. /Кабар/. За девять месяцев 2025 года Кыргызстан экспортировал 237,2 тонны мёда, что на 26,2 тонны больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в Государственной инспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности при Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В 2024 году было экспортировано 211,1 тонны.
По данным ведомства, стоимость экспорта мёда за январь–июнь текущего года превысила 54 млн сомов (около 620 тысяч долларов).
При этом импорт мёда сократился более чем в два раза — с 45,3 тонны в 2024 году до 18,5 тонны в 2025-м, что свидетельствует о росте внутреннего производства и доверия к отечественной продукции.
Основные направления экспорта
Кыргызский мёд поставляется в более чем 15 стран мира.
Крупнейшими импортёрами стали:
- Китай — 106,15 тонны
- Объединенные Арабские Эмираты — 37,48 тонны
- Узбекистан — 30,12 тонны
- Кувейт — 15,2 тонны
- Южная Корея — 8,23 тонны
- Катар — 7,28 тонны
- Россия — 6,3 тонны
- Япония — 12,88 тонны
- США — 4,12 тонны
- Бахрейн — 3,47 тонны
- Канада — 1 тонна
- Малайзия — 1,2 тонны
- Казахстан — 1,5 тонны
- Албания — 1,07 тонны
- Иордания — 0,5 тонны
- Азербайджан — 0,22 тонны
- Саудовская Аравия — 0,1 тонны
- Косово — 0,1 тонны
- Австрия — 0,03 тонны
Конкурентные преимущества кыргызского мёда
Эксперты отмечают, что Кыргызстан традиционно считается экологически чистым регионом, а разнообразие природных зон и горных лугов придаёт мёду особые вкусовые качества.
Это повышает его конкурентоспособность на азиатских и ближневосточных рынках, где растёт спрос на натуральные продукты.
Укрепление экспортных позиций способствует развитию пчеловодства и повышению доходов сельских производителей.
Основные виды мёда, производимые в Кыргызстане
Горный мёд — самый популярный сорт, собираемый в Нарынской, Иссык-Кульской, Ошской и Баткенской областях. Отличается насыщенным травяным ароматом и лёгкой горчинкой.
Эспарцетовый мёд — мягкий, светлый, карамельного вкуса, производится в Таласской, Чуйской и Джалал-Абадской областях.
Липовый мёд — душистый и лечебный, традиционно собирается на севере страны.
Донниковый мёд — лёгкий, с ароматом ванили, долго не кристаллизуется.
Разнотравный (луговой) мёд — универсальный продукт, насыщенный ароматами множества луговых трав.
Подсолнечный и хлопковый мёд — преимущественно южный сорт, производится в больших объёмах для внутреннего рынка.
Акациевый мёд (редкий) — почти прозрачный и сладкий, востребован в диетическом питании.
Чаще всего на экспорт поставляются смешанные сорта под брендами «Иссык-Кульский горный мёд» и «Кыргызский натуральный мёд», объединяющие лучшие свойства региональных
