Ситуация на агропродовольственном рынке Кыргызстана остается стабильной, угрозы дефицита продовольствия нет. Об этом сообщил министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР Бакыт Торобаев в ходе пресс-конференции в Бишкеке.
По его словам, в первом полугодии 2025 года объем производства сельскохозяйственной продукции составил 117 млрд 636 млн сомов, что на 14 млрд 20 млн сомов больше, чем за аналогичный период 2024 года. Темпы роста составили 103,8%.

Рост в перерабатывающей отрасли
Значительное увеличение показали и перерабатывающие предприятия. За шесть месяцев текущего года объем продукции перерабатывающей промышленности составил 48 млрд 401 млн сомов, что на 9 млрд 186 млн сомов больше, чем за тот же период прошлого года. Индекс физического объема достиг 144,0%, что говорит о росте как производства, так и мощностей.
«На сегодняшний день население республики полностью обеспечено основными видами продовольствия — молоком, мясом, картофелем, овощами, сахаром и яйцами. Самое главное — на внутреннем рынке не зафиксировано критических ситуаций или сбоев. Обстановка остается стабильной», — подчеркнул министр.
Уровень самообеспеченности продуктами питания
Как сообщила агентству «Кабар» специалист отдела реализации решений по продовольственной безопасности Минсельхоза Мээрим Есенкулова, Кыргызстан демонстрирует высокий уровень продовольственной независимости по ряду направлений.
По ее данным:
По молоку, овощам, бахчевым культурам и картофелю Кыргызстан способен не только обеспечить себя, но и экспортировать до 180% от внутренних потребностей.
По мясу, сахару и яйцам уровень самообеспечения составляет 100%.
Вместе с тем сохраняется низкий уровень по хлебопродуктам, плодам, ягодам и растительному маслу — в пределах 50%, остальные объемы покрываются за счет импорта.

Таким образом, в большинстве приоритетных категорий продовольственной безопасности республика находится в зоне уверенного обеспечения, а по отдельным направлениям имеет экспортный потенциал.
Весенний сев 2025 года: объемы близки к плановым
Согласно данным Министерства сельского хозяйства, весенние посевные работы по республике выполнены на 98,4%, что составляет 686,6 тыс. га посевных площадей.
По основным культурам:
- Зерновые (яровые) – 339,5 тыс. га (98,6% плана), рост на 0,8 тыс. га к 2024 г.
- В том числе пшеница – 101,1 тыс. га (98,3%), увеличение на 1,3 тыс. га
- Ячмень – 238,4 тыс. га (98,8%), снижение на 0,5 тыс. га
- Кукуруза – 111,6 тыс. га (103,3% плана), прирост на 1,6 тыс. га. Один из лучших результатов текущего года
- Картофель – 64,6 тыс. га (97,3%), снижение на 1,8 тыс. га
- Овощи – 56,6 тыс. га (103,1%), рост на 1,8 тыс. га
- Бахчевые – 11,74 тыс. га (92,4%), увеличение на 0,5 тыс. га
- Бобовые (преимущественно Таласская обл.) – 55,8 тыс. га (103,6%), увеличение на 2,5 тыс. га
- Сахарная свекла – 13,41 тыс. га (89,4%), снижение на 0,07 тыс. га
- Хлопчатник – всего 6,4 тыс. га (51,8% плана), падение на 6,5 тыс. га по сравнению с 2024 годом

По регионам наиболее высокая активность отмечена:
- В посеве зерновых – в Баткенской (103,9%), Ошской (104,1%) и Нарынской (100,2%) областях
- В посеве кукурузы – Чуйская (109,3%) и Ошская (105,8%) области
- В бобовых культурах – Таласская область (103,9%)
- Снижение зафиксировано по хлопчатнику: в Ошской и Жалал-Абадской областях посев выполнен менее чем на 50% — 48,7% и 56% соответственно, что означает снижение на 3,7 и 2,7 тыс. га по сравнению с предыдущим годом.
Ход уборочной кампании 2025 года
По состоянию на 4 августа, по республике убрано 327,0 тыс. га зерновых, что составляет 48,2% от общего посева (678,4 тыс. га). Это на 37,2 тыс. га больше, чем на ту же дату 2024 года.

Основные показатели:
- Пшеница: из 247,6 тыс. га убрано 184,0 тыс. га (74,3%); валовой сбор — 387,1 тыс. тонн
- Ячмень: из 249,3 тыс. га убрано 143,0 тыс. га (57,4%); валовой сбор — 231,0 тыс. тонн
- Кукуруза: начата уборка в Ошской области, с 52 га получено 279 тонн. Всего планируется к уборке 111,6 тыс. га
- Картофель: с 11,9 тыс. га собрано 188,9 тыс. тонн, урожайность — 158,7 центнеров/га
- Овощи: с 21,6 тыс. га собрано 549,2 тыс. тонн
- Бахчевые культуры: с 8,86 тыс. га собрано 195,3 тыс. тонн
В уборочной кампании задействованы 902 комбайна, которые обеспечивают своевременное выполнение работ.
Сельское хозяйство Кыргызстана в 2025 году демонстрирует устойчивые темпы роста. Республика укрепляет свою продовольственную безопасность, успешно реализует весенние и осенние полевые работы и наращивает перерабатывающий потенциал.