Беркутчи - древняя традиция кочевых народов, которая передается из поколения в поколение. Искусство охоты с беркутом требует не только мастерства и терпения, но и особой связи между человеком и хищной птицей. На протяжении веков беркут помогал кочевникам добывать пищу и выживать в суровых условиях гор и степей. Сегодня эта уникальная культура остается важной частью национального наследия и продолжает жить благодаря энтузиастам, которые обучают беркутов и сохраняют традиции своих предков.
С 2011 года житель Иссык-Кульской области Салават Айбек уулу увлекается дрессировкой беркутов. Об этом он рассказал агентству «Кабар».
По его словам, беркуты могут жить до 50-60 лет. Однако люди обычно держат и обучают беркутов примерно 15-20 лет, после чего выпускают их обратно на волю. Это делается потому, что беркут не должен всю жизнь находиться рядом с человеком, он должен жить на свободе и продолжать свой род.
«Когда мы выходим на охоту, беркут может улететь на расстояние до 2-3 км. Если он улетит дальше и не сможет поймать добычу, то может сесть и не возвращаться. Поэтому беркутов с детства приучают и обучают так, чтобы они сами возвращались к хозяину. Если беркута не тренировать, он становится ленивым. Так же как тренируют лошадей, нужно постоянно тренировать и беркута», - рассказал он.
По словам Салавата, беркутов кормят мясом раз в два дня. Чтобы птица была в хорошей форме, ее стараются выпускать полетать почти каждый день. Когда добывают шакала, его шкуру используют отдельно, а мясо дают беркуту. Летом обычно не охотятся, поэтому мясо для птицы покупают. Беркуты питаются только мясом, причем обязательно свежим. В жаркую погоду они также пьют воду.
«Испорченное или залежавшееся мясо беркут не ест. Если все-таки съест, у него могут появиться язвы в клюве, и птица начинает болеть», - отметил он.
Кроме того, если после полета не дать беркуту мясо, он может обидеться и в следующий раз даже не вернуться к хозяину. Поэтому после возвращения птицу всегда поощряют мясом.
«Когда только начинают приучать нового беркута, лошадь может сильно пугаться птицы и не подпускать ее к себе. Поэтому их тоже постепенно приучают друг к другу. Если беркут поймает добычу, он держит ее очень крепко и закрывает крыльями, чтобы другие животные не смогли отнять. Беркут может съесть мясо вместе со шкурой и шерстью, но на следующий день он срыгивает шерсть и все несъедобные остатки, потому что его желудок не переваривает землю, шерсть и траву», - отметил он.
Также, по его словам, беркутов обучают охотиться вместе с тайганами. "Это связано с тем, что в наших местах много каменистой местности и кустарников. Например, если лиса или заяц успевают спрятаться в кустах, беркуту бывает трудно их схватить. В таких случаях птица начинает кружить в воздухе, и тогда выпускают тайганов. Они выгоняют добычу из кустов, после чего беркут пикирует и ловит ее.
Тайганы очень быстрые и ловкие собаки. Наши предки издавна использовали их для охоты. Они способны пробежать до 10-15 км и одинаково хорошо бегают как по равнине, так и в горах. Эти собаки не боятся холода. Еще одно их преимущество - тайганы не кусают людей. Держать их просто дома нельзя, это охотничьи собаки, им необходимы постоянные пробежки и тренировки", - поделился беркутчи.
