В последние годы в сельскохозяйственном секторе наблюдается рост объемов производства. Государством проводится работа по предоставлению фермерам льготных кредитов, обновлению сельскохозяйственной техники, реконструкции ирригационных систем и развитию семеноводства.
В результате этих мер увеличиваются объемы внутреннего производства по ряду видов продуктов питания, что расширяет возможности самообеспечения страны.
По данным Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР, к 2025 году Кыргызстан достиг уровня полного самообеспечения по 6 из 9 основных видов продуктов питания.
В их число входят следующие продукты:
- мясо;
- сахар;
- молоко;
- яйца;
- картофель;
- овощи и бахчевые культуры.
При этом с 2020 по 2025 год благодаря государственной поддержке и труду фермеров показатели самообеспечения страны выросли следующим образом:
- молоко — с 112% до 127,3%;
- мясо — с 63,6% до 85,7%;
- сахар — с 15% до 82,1%;
- яйца — с 56,4% до 79,8%;
- растительное масло — с 34% до 51,7%;
- фрукты и ягоды — с 15% до 51,4%.
Также принимаемые меры оказали положительное влияние на укрепление продовольственной безопасности страны и повышение уровня самообеспечения основными видами продуктов питания. Это подтверждают и показатели последних лет.
Так, по итогам 2025 года уровень самообеспечения страны картофелем составил 167,1%, овощами и бахчевыми культурами 177,9%, а молоком 127,3%. В то же время высокими были показатели по мясу (85,7%), сахару (82,1%) и яйцам (79,8%). При этом обеспеченность хлебопродуктами составила 49,2%, фруктами и ягодами 51,4%, а растительным маслом 51,7%.
По словам начальника отдела продовольственной безопасности упомянутого министерства Урана Чекирбаева, в закон о продовольственной безопасности страны внесены изменения и разработана новая концепция.
Он отметил, что в настоящее время готовятся сценарии действий на случай различных рисков на продовольственном рынке, включая рост или падение цен, дефицит либо избыток товаров. Также ведется разработка нормативно-правовых актов в данном направлении.
«В рамках Евразийского экономического союза ведется работа по созданию соответствующих условий для ввоза продовольственных товаров, которых не хватает в стране. К примеру, поскольку на данный момент внутреннее потребление мяса птицы полностью не покрывается, ежегодно в льготном режиме выделяется квота в объеме 58 тысяч тонн. Кроме того, оказывается поддержка ассоциациям по импорту таких недостающих товаров, как сахар, пшеница и растительное масло», - сказал он.
Чекирбаев также подчеркнул, что существуют отдельные программы, направленные на развитие каждой отрасли сельского хозяйства. В их число входят проекты по развитию садоводства, улучшению ирригационных систем и повышению эффективности сельскохозяйственного производства.
По его словам, сейчас основной упор делается на развитие местного производства. Наряду с этим разрабатываются механизмы оперативного реагирования на случай возникновения непредвиденных ситуаций на продовольственном рынке. Ведется подготовка по обеспечению оперативных действий всех профильных государственных органов через единую систему при резком изменении цен на продукты питания, дефиците товаров или избыточном предложении.
автор: Назира Кенжебекова, перевод: Айпери Кожоева
