Бишкек, 22.11.25. /Кабар/. Во Дворце спорта им.К.Кожомкула состоялось торжественное открытие масштабного фестиваля Coffee Fest Kg, который объединил профессионалов кофейной индустрии и всех любителей культуры кофе.
Мэр Айбек Джунушалиев принял участие и в своем выступлении отметил важность кофейной индустрии и в экономике.
«Сегодня кофейная культура стала частью городской повседневности: каждое утро тысячи горожан идут с чашкой кофе. То, что 15–20 лет назад казалось далеким, теперь стало привычной частью нашей городской идентичности.
На сегодня в городе по официальным данным работают более 280 кофеен. Это говорит о том, что уже преобладающая индустрия и является элементом гостеприимства нашей столицы», - добавил глава столицы.
В рамках мероприятия состоялись:
- Мастер-классы и лекции от экспертов кофейного рынка, посвящённые обжарке, завариванию, сервису и актуальным трендам индустрии.
- Выставка производителей, обжарщиков, поставщиков оборудования, упаковки и аксессуаров.
- Соревнования бариста, а также публичные демонстрации нового профессионального оборудования.
- Дегустационная зона, где гости смогли попробовать редкие сорта кофе и авторские напитки.
- Розыгрыш ценных призов, включая новые смартфоны, участие в котором смогли принять все посетители.
