Бишкек, 22.10.25. /Кабар/. Заместитель председателя кабинета министров, министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев ознакомился с деятельностью предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции «Кыргызцентрпродукт», расположенного в Московском районе Чуйской области.
По данным Минсельхоза, компания является одним из ведущих предприятий по переработке, заморозке и упаковке овощей и фруктов. На предприятии используются передовые европейские технологии.
Производственные линии охватывают полный цикл – от приема и сортировки сырья, мойки и очистки, нарезки, заморозки (IQF), упаковки до хранения готовой продукции. Оборудование, применяемое на предприятии, позволяет сохранить вкус, структуру и питательную ценность продукции.
Ассортимент включает:
- замороженные овощи (брокколи, цветная капуста, болгарский перец, помидоры, баклажаны и другие);
- фрукты и ягоды (вишня, слива, малина, клубника и др.);
- смеси овощей и фруктов для сегментов HoReCa и розничной торговли.
Вся продукция соответствует международным стандартам качества и безопасности, на предприятии внедрены и стабильно поддерживаются системы HACCP и ISO 22000.
Основное сырье поступает от фермерских хозяйств Кыргызстана, что обеспечивает экологическую чистоту и свежесть продукции.
