Бишкек, 28.05.26. /Кабар/. Низкоуглеводная диета приводит к изменению кислотно-щелочного баланса крови и увеличению риска различных печеночных заболеваний, сообщила РИА Новости кандидат фармацевтических наук Екатерина Баньковская.
«Продолжительная низкоуглеводная диета приводит к повышению рН крови и увеличению риска печеночных заболеваний разного рода», - рассказала Баньковская.
При этом, уточнила специалист, если правильно соблюдать низкоуглеводную диету, можно похудеть и понизить сахар в крови за счет изменений в метаболизме.